リレー連載「月いちコラム」。今回は、大阪府内でも有数の収穫高を誇るあの「伝統野菜」について。大阪府から「なにわ特産品」にも選定されています。

それとは認識せずとも、幼い頃から親しんだ味は、遠い昔、地元で開発され栽培され地元に根付いた特産品だったりします。

懐かしい味が食卓に並ぶお正月、そんな事を少し気にかけてみるのもまたいいかもしれません。

月いちコラム-3 第9回「もういくつ寝るとお正月~

お雑煮1